초가공식품 종류 뭐가 있을까?
초가공식품에 대한 정보를 알아보도록 하겠습니다. 최근 건강에 대한 관심이 높아지면서 초가공식품에 대한 논의도 활발해지고 있는데요. 오늘은 초가공식품이란 무엇인지, 어떤 종류가 있는지, 그리고 건강에 미치는 영향은 어떤지 자세히 살펴보겠습니다.1. 초가공식품의 정의초가공식품은 자연식품에서 여러 가지 화학적, 물리적 과정을 거쳐 만들어진 식품을 의미합니다. 이러한 식품은 일반적으로 인공 첨가물, 보존제, 색소, 향미 증진제 등이 포함되어 있기 때문에 원재료의 본래 특성을 잃고 새로운 형태로 변형됩니다. 예시로 감자를 튀겨서 만든 감자칩이나, 밀가루로 만든 과자 등이 이에 해당합니다.2. 초가공식품의 종류초가공식품의 종류는 다양합니다. 대표적으로 패스트푸드, 스낵류, 인스턴트 식품, 가공육, 탄산음료 등이 있..
2024. 11. 5.